Campus AgriCorsica U Rizzanesi - Sartè à SARTENE
conseiller/ère d’élevage
Le conseiller d'élevage apporte son expertise pour optimiser la production. Il conseille l'éleveur sur la gestion et le suivi de ses animaux, pour améliorer la qualité de la production (lait, viande, oeufs, etc.), ainsi que la rentabilité de l'exploitation.
Analyser la production
Quel que soit le type de production (laitière, allaitante, porcine ou avicole), le conseiller d'élevage analyse et interprète les données technico-économiques de l'élevage. Pour cela, il observe et note les caractéristiques de chaque animal et du troupeau (consommation d'aliments, pesées...), étudie les chiffres de la production (litres de lait produits, nombre d'oeufs...), s'intéresse à la qualité de l'alimentation fournie aux animaux, aux stocks de fourrages, à l'énergie dépensée pour faire fonctionner les machines, etc.
Conseiller l'éleveur
À partir de ces analyses, il conseille le responsable d'élevage pour améliorer la production. Par exemple, il propose des ajustements sur le type de ration (quantité et qualité des aliments) pour veiller au bon équilibre de celle-ci, en fonction de l'état de santé et de l'âge de l'animal. Il assiste l'éleveur et le conseille dans d'autres domaines : santé des animaux, innovations techniques, interprétation des critères de performance pour assurer la bonne santé économique de l'exploitation. Il maîtrise aussi les paramètres de la reproduction et possède des compétences en amélioration génétique du cheptel.
Compétences spécifiques
Le conseiller d'élevage doit avoir une vision globale de l'exploitation agricole et être capable de s'adapter aux différentes exploitations. Bien que spécialisé dans l'élevage, des notions d'agronomie et de comptabilité sont incontournables. Le conseiller d'élevage est généralement spécialisé dans un seul type de production (laitière, allaitante, porcine, avicole,)... Parfois il intervient sur des productions diversifiées. Il a le sens de l'observation et sait interpréter les indicateurs technico-économiques en fonction des conditions particulières de l'élevage. Intervenant généralement auprès de plusieurs éleveurs, il acquiert une vision d'ensemble sur un type d'élevage lui permettant d'enrichir la connaissance des acteurs du secteur.
Compétences numériques
Dans son travail, il utilise des logiciels spécialisés, conçus pour le suivi de l'élevage. Il lui permettent, par exemple, d'avoir un suivi individuel de l'animal et un suivi global du troupeau.
Savoir relationnel
Ce métier fait appel à des qualités d'écoute et de dialogue. Pour affiner son analyse, le conseiller d'élevage doit être attentif aux remarques des employés d'élevage. Il communique souvent avec le responsable de l'élevage, auquel il dispense ses conseils. À lui d'expliquer clairement ses préconisations pour qu'elles soient appliquées correctement.
Salaire
Salaire du débutant
Du Smic à 2000 euros brut par mois.
Intégrer le marché du travail
Des offres localisées
La plupart des offres d'emplois se trouvent dans les principales régions d'élevage : Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire) mais plus généralement sur tout le territoire français.
Recrutement en hausse
L'activité de conseil s'est beaucoup développée ces dernières années et les structures de services aux agriculteurs emploient de nombreux conseillers d'élevage. Dans le secteur de l'élevage (ovins, caprins, bovins) la technicité s'accroît : robots de traite, puces électroniques permettant de connaître les données propres de chaque animal et du troupeau, nouvelles technologies... Les responsables d'élevage font de plus en plus appel à une main d'oeuvre qualifiée et les titulaires de diplômes supérieurs sont attendus.
Possibilité d'évolution
Le conseiller d'élevage peut devenir responsable d'élevage et se mettre à son compte. Il peut aussi devenir formateur ou encore être responsable de secteur et/ou devenir cadre dans une entreprise du secteur agricole.
CHÌ LIVEDDU DI FURMAZIONI
Quel niveau de formation
L'accès au métier de conseiller d'élevage se fait à partir du bac professionnel au minimum.
Niveau bac
Bac professionnel conduite et gestion de l'entreprise agricole
BP responsable d'entreprise agricole
Niveau bac + 1
CS conduite de l'élevage bovin lait ; conduite de l'élevage ovin viande ; conduite de l'élevage porcin ; conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits ; conduite d'un élevage caprin
Niveau bac + 2
BTSA productions animales ; analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
Niveau bac + 3
Licence professionnelle productions animales
I FURMAZIONI IN CORSICA
Les formations en corse
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01 septembre 2022
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BP REA responsable d'exploitation agricole. Apprentissage
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02 octobre 2023
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BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement
LA Aghja Rossa à BORGO
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01 septembre 2024
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BTSA gestion et maîtrise de l'eau
LA U Rizzanese à SARTENE
Prochaine session :
01 septembre 2024
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BTSA Analyse Conduite de Stratégie de l’Entreprise Agricole
Campus AgriCorsica U Rizzanesi - Sartè à SARTENE
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01 septembre 2024
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MASTER SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION ET DE L'ENVIRONNEMENT SPÉCIALITÉ PHYTOCHIMIE ET COSMÉTIQUE
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12 septembre 2024
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MASTER SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION ET DE L'ENVIRONNEMENT Qualité des Productions et des Procédés Agroalimentaires
CFA Univ à CORTE
Prochaine session :
12 septembre 2024
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BP REA- Responsable d'entreprise agricole PRF 2023
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Prochaine session :
09 octobre 2023
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MASTER SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION ET DE L'ENVIRONNEMENT SPÉCIALITÉ PHYTOCHIMIE ET COSMÉTIQUE
CFA Univ à CORTE
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01 septembre 2022
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BPA MULTI OPTIONS PRF 2023
CAMPUS Corsic’Agri Borgu-Marana à BORGO
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09 octobre 2023
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BP REA- Responsable d'Entreprise Agricole PRF 2023
CAMPUS Corsic’Agri Borgu-Marana à BORGO
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29 septembre 2023
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BTSA gestion forestière
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Brevet Professionnel Responsable d'Entreprise Agricole
CFAA de Borgo-Marana à BORGO
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BP Responsable d’Entreprise Agricole
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BTSA Analyse Conduite de Stratégie de l’Entreprise Agricole
Campus AgriCorsica U Rizzanesi - Sartè à SARTENE
Prochaine session :
01 septembre 2023
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MASTER SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION ET DE L'ENVIRONNEMENT PARCOURS QUALITÉ DES PRODUCTIONS AGROALIMENTAIRES
CFA Univ à CORTE
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01 septembre 2022
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BP REA responsable d'exploitation agricole. Apprentissage
CFAA de Sartène à SARTENE
Prochaine session :
07 octobre 2024
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