Formulateur
Le (la) formulateur(trice) est un(e) chimiste spécialiste des mélanges. Il(elle) crée des formules chimiques à l’aide d’équations servant à créer des produits en cosmétique, dans l’agroalimentaire, etc. Retrouvez tout ce qu’il faut savoir sur le métier de formulateur : ses missions, sa formation, son salaire et les débouchés.
Les missions d’un formulateur
Le formulateur suit un cahier des charges, rédigé pour la commande du client, pour réaliser ses formules. C’est à lui que revient la charge d’élaborer les « recettes » de la fabrication d’un produit. Ce chimiste spécialisé dans les mélanges doit définir la bonne formule du produit (goût, aspect…) pour ensuite établir un protocole, et le mettre en application avec l’équipe chargée d’établir la formule ; équipe qu’il coordonne.
Les rôles du formulateur
La mission du formulateur se compose de trois étapes : l’étude préalable, la conception et les tests. Chaque étape se décompose elle-même en plusieurs temps. D’abord il doit étudier les analyses d’études du marché qui lui sont confiées. A partir de cela, il va définir quel type de produit doit être élaboré et par quels éléments. Il va ensuite confectionner la formule et concevoir le produit à la suite de plusieurs expériences chimiques et mélanges. Chaque expérience permet de mettre en évidence les erreurs, c’est donc un travail de longue haleine. Il va enfin prendre contact avec les fournisseurs et les instituts spécialisés pour gérer la commande de produits.
Compétences/Qualités nécessaires pour devenir formulateur
- Capacités esthétiques
- Patiente et curiosité
- Travail d’équipe, écoute
Les débouchés du métier de formulateur
Le marché est très demandeur et le métier de formulateur est en expansion depuis la révolution chimique. Le marché se divise entre les grandes marques de luxe et les petites enseignes ou les hypermarchés. Le luxe embauche relativement peu, et il faudra se munir de patience et de motivation si l’on souhaite en intégrer les rangs. Les petites boutiques possèdent de plus en plus leur propre laboratoire, et recrutent donc massivement de jeunes formulateurs fraîchement diplômés.
Évolution professionnelle
Le formulateur peut évoluer en tant que technico-commercial ou même se voir attribuer des projets de plus haute importance dans son entreprise.
Le salaire d’un formulateur
Le salaire mensuel brut d’un formulateur débutant est d’environ 3 000 €.
CHÌ LIVEDDU DI FURMAZIONI
Quel niveau de formation
Les formations à suivre pour devenir formulateur
Pour devenir formulateur, mieux vaut effectuer des études en 2 ou 5 ans à l’issue d’un bac.
Pour les études les plus courtes, en 2 ou 3 ans, il faut s’orienter vers un BTS (Bac+2) ou un BUT chimiste (Bac+3).
Une licence professionnelle est envisageable après un Bac+2 :
- licence pro formulation
- licence pro parfums, arôme, cosmétique,
- licence pro industries chimiques et pharmaceutiques, spécialité formulation cosmétique
- licence pro sciences de la santé industries chimiques et pharmaceutiques, spécialité produits de santé et cosmétiques
- licence pro sciences, technologies, santé, biotechnologies, spécialité ingénierie des ingrédients pour les produits cosmétiques, de nutrition et de santé
Pour obtenir un Bac+5, il faudra effectuer un master en formulation ou un master chimie et sciences du vivant, par exemple.
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