Chef d’équipe d’un restaurant rapide

Cantines scolaires, restaurants d’entreprises, self-services pour le personnel hospitalier... la restauration collective se développe. Et les enseignes de « fast food » ont encore de beaux jours devant elles. De nombreux postes sont à pourvoir, pour ceux qui n’ont pas peur de mouiller leur chemise.

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Le métier

CHÌ LIVEDDU DI FURMAZIONI

Quel niveau de formation

Se former au métier de chef d’équipe d’un restaurant rapide

Le métier de chef d’équipe en restauration rapide s’apprend surtout sur le tas. Le niveau minimum requis est le CAP/Bac mais être titulaire d’un Bac+2 peut permettre une évolution plus rapide.

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