U PRUGRAMMA D’ISSA FURMAZIONI
Le programme de cette formation
Période d'intégration :
Accueil, présentation des objectifs de formation, connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation
Module Réaliser le service en restauration :
Préparation et service des boissons
Service et débarrassage des mets sur table
Préparation, vérification et encaissement d'une addition
Session d'examen
Les Pré-requis d’entrée
Pour suivre la formation dans de bonnes conditions, il est souhaitable de savoir lire, écrire, compter et de posséder des notions en langue anglaise : niveau A1 du CECRL
Numéro de la formation : 94F2101404
Synonymes : Service salle, service salle, serveuse restauration, serveur restauration, serveur, garçon restaurateur, garçon, employé restaurant, commis room service, commis restaurant, chef rang, agent restauration